Які переваги ожини?

How wine keeps you slim ,healthy and humble | Jeannie Cho Lee | TEDxHKUST (Липень 2019).

Anonim

Зміст

  1. Переваги
  2. Включення чорниці у ваш раціон
  3. Побічні ефекти
  4. Винос

Черешня - це смачне додавання до будь-якої дієти. Вони також запаковані необхідними поживними речовинами та антиоксидантами.

Черешня є рідною для Європи, але фермери вирощують їх у Сполучених Штатах цілий рік. Вони приходять із сипців, які є різновидом тернистих кущів.

У цій статті ми розглянемо деякі потенційні переваги для здоров'я, пов'язані з їжею чорниці, і як включити більше яблука в типовий раціон.

Переваги чорниці

Нижче наведено деякі переваги, які люди можуть отримати, коли їдять чорниці:

1. Вітамін С

Черешня має високий вміст вітаміну С.

Черешня містить високий вміст вітаміну С. Одна порція з 100 грамів (г) містить 35 відсотків рекомендованої добової норми (РДА) вітаміну С для людини.

Люди не здатні синтезувати свій вітамін С, тому важливо включити його як частину здорової дієти.

Вітамін С бере участь у синтезі білка та необхідний для організму виробляти колаген та певні нейромедіатори. Ці процеси є життєво важливими для багатьох тілесних функцій, включаючи загоєння ран.

Вітамін С також має антиоксидантні властивості і бере участь у функціонуванні імунної системи.

2. Джерело волокна

100 г порції чорниці містить 14 відсотків RDA клітковини. Волокно - це тип вуглеводів, який організм не може розбити на більш дрібні молекули цукру, як це відбувається з іншими вуглеводів. Волокно відіграє вирішальну роль у регулюванні рівня цукру в крові та споживання цукру.

Є два типи клітковини в їжі, розчинні та нерозчинні.

Розчинні волокна розчиняються у воді, і це пов'язано з зниженням рівня цукру в крові і допомагає людині підтримувати здоровий рівень холестерину.

Нерозчинене волокно не розчиняється у воді, але підтримує здоровий травлення.

Черешня містить як розчинні, так і нерозчинні види волокна.

3. Антиоксиданти

Черешня містить високий вміст антиоксидантів, таких як антоціани. Антиоксиданти допомагають людям боротися проти негативного впливу вільних радикалів в організмі.

Вільні радикали можуть пошкодити клітки, і, як вважають, вони тісно пов'язані з процесом старіння та іншими станами здоров'я, такими як рак і серцеві захворювання.

Організм використовує антиоксиданти, щоб зменшити збиток, який може спричинити вільні радикали. Цілком можливо, що, коли люди їдять продукти, що містять антиоксиданти, вони підтримують цей процес, але для підтвердження цього потрібні додаткові дослідження.

Все, що вам потрібно знати про чорницю

Інший тип ягоди з цілою низкою потенційних переваг - чорниця. Дізнайтеся про це тут.

Читати зараз

4. Вітамін К.

Черешня - відмінне джерело вітаміну К. Це необхідна поживна речовина для згортання крові, що є необхідним для правильного загоєння ран.

Люди також зв'язали хороше здоров'я шкіри з вітаміном К. Однак, важливо, щоб людина обговорювала прийом вітаміну К з лікарем, якщо вони знаходяться на будь-яких розчинниках крові.

5. Вітамін А

Черешня також містить вітамін А, який служить декількома функціями в організмі. Вітамін А підтримує імунну систему, яка бореться з інфекціями та хворобами. Він також підтримує ріст і підтримку зубів і кісток, а також підтримує шкіру здоровою.

Вітамін А відповідає за виробництво пігментів у сітківці ока і допомагає підтримувати зору, особливо при затемненому освітленні.

6. Робота головного мозку

Дослідження, проведене в 2009 році, показало, що щури, що споживали чорні, поліпшили когнітивні та рухові навички порівняно з контрольною групою щурів, які не споживали ожини.

Автори дослідження показали, що це може бути пов'язано з хімічними речовинами, які називають поліфенолами, які знаходяться у чорниці.

Потрібні додаткові дослідження, щоб визначити, чи ці переваги виникають у людей.

Як включити ще більше чорниці у ваш раціон

Черешня може бути включена як частина здорового сніданку.

Люди можуть легко включити ожини як частину будь-якої здорової дієти. Популярним способом є споживання чорниці з сніданком.

Люди можуть включити їх як частину фруктового салату з простого або грецького йогурту. Крім того, вони можуть додати чорниці до злаків, включаючи кашу.

Ще одним простим способом включення ожини в дієту є фруктові коктейлі.

Черешня добре працює в коктейлях з іншими ягодами, такими як чорниця, малина або яблука. Додавання білкового порошку та овесу може збільшити поживний вміст і допомогти людині почувати себе більш повно.

Чорниці добре працюють на десертах, таких як яблучний та ожинові пиріг або крихітні. Десерти, однак, часто містять високий вміст цукру, що може послабити деякі переваги здоров'я, пов'язані з чорницею.

Чи є які-небудь побічні ефекти?

Черешня є безпечною для споживання та навряд чи може викликати побічні ефекти у людей, які не мають алергії на них.

Рекомендується вибирати всю чорницю без додавання цукру, будь то заморожена або свіжа.

Деякі консервовані чорниці можуть містити доданий цукор або консерванти, які можуть призвести до негативних наслідків для здоров'я.

Винос

Черешня багата багатьма поживними речовинами і має ряд переваг для здоров'я. Для підтримки деяких з цих переваг потрібні додаткові дослідження, однак в науці задокументовано багато позитивних дій вітамінів, що містяться в ожини.

Люди можуть легко додати ожина до здорової дієти, наприклад, зі сніданком, фруктовим коктейлем або закускою. Черешня є безпечною для споживання, але люди повинні уникати їжі занадто багато, щоб зберегти рівень фруктового цукру або фруктози до здорового рівня.