Пігменти рослин можуть зберігати функцію легенів у старості

Цветы гелениум – посадка и уход; выращивание гелениума из семян; гелениум осенний (Червень 2019).

Anonim

Нове дослідження показує, що флавоноїди, які є натуральними хімічними речовинами, що зустрічаються в рослинах, такі як фрукти та овочі, можуть сповільнити зниження функції легень, яка має тенденцію до старіння.

Флавоноїди дають фрукти та овочі своїми яскравими кольорами. Однак нові дослідження показують, що вони також можуть робити чудеса для наших легенів.

Флавоноїди - це клас поліфенолів або натуральних хімічних речовин, які можна знайти в рослинах.

Вони виконують багато ролей. Як пігменти рослин вони відповідають за яскраві кольори фруктів та овочів, а також залучають запилювальні комахи та регулюють зростання клітин.

Дослідження показали, що дієтичні флавоноїди можуть мати багато користі для здоров'я людини.

Дослідження in vivo та in vitro показали діапазон протизапальних та протидіабетичних властивостей флавоноїдів, а також їх протипухлинну та нейропротективну переваги.

Нове дослідження додає до цього переліку, припускаючи, що певний тип флавоноїду, який називається "антоціани", може допомогти зберегти здорову функцію легень у старечому віці.

Дослідження очолював ванесса Гарсія-Ларсен, доктор філософії, доцент кафедри харчування людини Департаменту міжнародного здоров'я при школі охорони здоров'я Джона Хопкінса Блумберга в Балтиморі, штат Массачусетс.

Висновки були представлені на міжнародній конференції Американського торакального товариства, що відбулася в Сан Дієго, штат Каліфорнія.

Антоціани повільно знижують функцію легень

Як було показано раніше, антоціаніни зменшують слиз і запалення у тварин з хронічним обструктивним захворюванням легенів (ХОБЛ), зазначають автори.

Незважаючи на це, говорить Гарсія-Ларсен, "епідеміологічні дані про зв'язок між флавоноїдами та функцією легень дуже незначні".

ХОЗЛ: Тай чи - "життєздатна альтернатива" стандартному лікуванню

Старовинне бойове мистецтво може допомогти людям з ХОБЛ відновити свою легеневу функцію.

Читати зараз

Вона пояснює мотивацію досліджень, сказавши: "(W) e хотіли досліджувати, чи дієтичне споживання та антоціани пов'язані зі зниженням функцій легень у дорослих середнього віку".

З цією метою Гарсія-Ларсен та її колеги вивчали дані, що були отримані від другої та третьої опитувань охорони здоров'я дихальних просторах Європейської Спільноти, яка тривала з 2002 по 2012 рік.

Для цього дослідження дослідники переглянули дані, отримані 463 дорослими з Норвегії та Англії - у віці 44 років - в середньому, хто брав участь у випробуванні на спірометрію на початку дослідження та у різні періоди спостереження.

Спірометрія - це тест на легеневу функцію легень, який вимірює повітряний потік і об'єм повітря, який людина може витягнути за команду.

Більш конкретно, тест вимірює загальний об'єм повітря, що висипається сильно через 1 секунду, загальний об'єм, що видихається при глибокому вдиху, і співвідношення між ними.

Крім того, учасники дослідження заповнили анкету з дієтичним опитуванням, завдяки чому вчені змогли розділити учасників на квартілі, або четверті, на основі їхнього дієтичного споживання антоціанів.

Дослідження показало, що найвищий кварліт споживачів антоціаніну, порівняно з найнижчим, мав набагато повільніше падіння всіх трьох аспектів функції легень, виміряних спірометрією.

Крім того, дослідники розглянули переваги споживання антоціаніну серед тих, хто курив, але виїхав, а також тих, хто ніколи не курив. Вони виявили, що флавоноїди не приносять користі курцям.

Вони роблять висновок: "Дієтичне споживання джерел антоціанів пов'язане з значно більш повільним зниженням функції легенів у загальній популяції, зокрема у тих, хто ніколи і колись не курців, але не серед курців".

Гарсія-Ларсен коментує важливість отриманих результатів.

"Наше дослідження показує, що загальне населення може отримати користь від споживання більше фруктів, багатих цими флавоноїдами, як ягоди, особливо ті, хто кинув палити або ніколи не курив (…) Для курців залишення залишається найкращим, що вони можуть зробити для захисту їхнє здоров'я ".

Ванесса Гарсія-Ларсен